Pour 4 à 6 personnes * 3 œufs * 3 carottes * 4 courgettes * 200g de fromage de chèvre frais * 200 g de fromage blanc ( pas de 0 %) * 1 cuil. à café de cumin en poudre * sel et poivre Laver, éplucher et couper les légumes en bâtonnets de 10cm de long....

Ayant acheté un petit cageot d'abricots extra à un prix très raisonnable ( 5 kg pour 5 euros ! ) je me suis mis à faire quelques pots de confitures . Et comme il en restait un peu , l'idée de déguster un p'tit clafoutis m'est venue en tête ! J'ai pris...

De la lavande , du serpolet , quelques tomates , des olives ( des vrais ou des olives /bonbons ? ) du romarin et quelques jolis mas provençaux , voilà pour cette table qui fleure bon la Provence ! Même Les cigales sont là sur la nappe écru !

Le clafoutis suprême, bis Lorsque la période des cerises est là, je ne peux pas résister au clafoutis. Je fais souvent la même recette après en avoir essayé beaucoup d'autres.

Pour une quinzaine de tartelettes · une pâte feuilletée maison ou toute prête · 2 gros oignons rouges de préférence · un chèvre bûche · 1 cuil. à soupe de sucre en poudre · sel et poivre · une pincée de cumin · huile d’olive Couper vos oignons en fines...

* Un paquet de bricks * 1 petite boite de thon au naturel * des tomates cerises * De l’anchoïade ou de la tapenade * Beurre fondu Préchauffer le four à 200° Découper vos feuilles de bricks en bandes . Garnir chaque début de feuilles avec ½ cuil. à café...

Pour 6 personnes * 6 grosses tomates à farcir * 250 grammes de chair à saucisses de porc ( pas de chair déjà préparée ) * 100g de steak haché * 1 oeuf * mie de pain trempé dans du lait tiède (la valeur de 2 belles tranches ) * un gros oignon * 2 gousses...