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Halloween

Publié le par La Pilounette

 

 Je vous souhaite un joyeux Halloween à toutes et à tous , petits et grands .
Doucement sur les bonbons car Noël arrive à grands pas !

 

Halloween

Publié dans petits bricolages

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Pate brisée rapide

Publié le par La Pilounette

 

 Plutôt que d'acheter une pâte brisée toute faite en magasin , faites la vous même vous en serez récompensée ! Si, si je vous assure. Ça n'a pas le même goût.
  D'autant plus qu'avec un robot électrique vous en aurez pour quelques minutes !

  Donc on y va :
  Pour un moule de grandeur moyenne il faut:

  200g de farine
  1 pincée de sel
  100g de beurre mou en petits morceaux
  50g d'eau

  Mettre le tout sauf l'eau dans votre robot avec les pales hachoir ( c'est à dire les habituelles) vitesse 5 actionner 10 secondes , puis verser l'eau et actionner a nouveau 10 secondes vitesse 8 à ce jusqu'à ce que la pâte se mettre en boule.
  Laisser reposer 1 heure au frais.

 

Pate brisée rapide

Publié dans cuisine

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Une table d'anniversaire !

Publié le par La Pilounette

   

                Voici une petite table gourmande remplie de sucreries !
        Bon, c'est pour un anniversaire , ce n'est pas tous les jours la fête !
                                                Bonne soirée .



 


 

 

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Publié dans déco de table

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Balade du Dimanche

Publié le par La Pilounette

 

 Hier j'ai fait une p'tite ballade à la fête des châtaignes.
Bon , les châtaignes en cornet n'étaient pas cuites mais j'ai fait quelques photos de ce que j'y ai vu.




 

 

 








Bonne soirée à tous.

Publié dans jolies promenades

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Halloween arrive !

Publié le par La Pilounette

                 

                                  Un nouveau CD scrapé !

                                  Préparer les bonbons !!!



 

Publié dans scrapbooking

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Rose , tout rose !

Publié le par La Pilounette

 

              Nouvelle page de scrap,  page de fille , on est dans le rose !

 

                                               Petite Satine 
 

 

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Publié dans scrapbooking

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Confiture de mirabelle

Publié le par La Pilounette

 

               A mettre de coté en attendant que les mirabelles reviennent !   
        

     



  Pour 7 à 8 pots
( suivant la grandeur des pots )

1,5 kg de mirabelles (dénoyautées)
1kg de sucre à confiture ( style confitruc)

La veille , laver les fruits et les dénoyauter.
Les mettre dans un grand saladier avec le sucre.
Mélanger et entreposer au frigo.
Le lendemain, verser le contenu dans une bassine à confiture.
Faire cuire 7 à 8 mn (pas plus pour le sucre à confitures )
Passer ensuite la confiture au moulin à légumes et remettre à cuire 1 mn , le temps que le bouillon revienne.
On peut laisser quelques fruits entiers.
Mettre en pots.

 

Confiture de mirabelle

Publié dans cuisine

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calendrier de l'avent

Publié le par La Pilounette

        

                    Pour fabriquer ce calendrier de l'avent  il vous faudra :

  * 24 cartons de rouleau papier wc
  * du crépon rouge (pour le chapeau )
  * peinture de différentes couleurs
  * un feutre noir et un rouge
  * ruban ou ficelle
  * feutrine blanche
  * colle a papier
  * carton ou feuille cartonnée rose ou beige clair (visage)
  * des petits cadeaux ou friandises pour garnir

 

Peindre les rouleaux de différentes couleurs, couper la feutrine en forme de demi- ovale pour le visage et le coller en haut du rouleau lorsqu'ils sont secs.
Couper la barbe du père Noël dans la feutrine blanche et la coller.
Couper dans le crépon rouge des rectangles de 8cm sur 16 cm environ pour le chapeau.
Le coller sur le haut du rouleau (tenir avec une pince à linge si besoin le temps du séchage )Coller une petite collerette blanche pour le bas du chapeau.
Faire les finitions : fermer les chapeaux , traits du visage avec le feutre noir, n° du père noêl ( de 1 à 24 ).

Remplir avec le petit cadeau et faire un fond si besoin avec du carton.



 

 

C'est facile à faire , peut être un peu long car il en faut 24 , donc penser à récupérer les cartons dès maintenant !
 Bon bricolage !

 

Publié dans petits bricolages

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Tiramisu au citron

Publié le par La Pilounette

  

                            Tiramisu au citron

 

 

 

   Pour 6  personnes

                               
    *400g de mascarpone

 *4 oeufs                                                                               

 * 170 g de sucre

 * 20 biscuits à la cuillère

 * 6 cuill. à soupe de lemon curd

 * 10cl de limoncello ou liqueur de citron

· *  2 cuill. à soupe de cacao

 

 

Mélangez une cuillère à soupe de sucre avec la liqueur et 5 cl d’eau.

Battez le reste du sucre avec les jaunes d’œufs dans un grand bol, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le mascarpone et fouettez vivement.

Montez les blancs en neige ferme  et les incorporer à la préparation délicatement.

Imbibez les biscuits dans le limoncello sucré et mettez la moitié des biscuits au fond des verres.

Versez dessus la moitié de la préparation, mettez le reste des biscuits  puis étalez le lemon curd .

Versez le reste de la préparation .Mettre au frais au moins 2 heures.

Saupoudrez de cacao au dernier moment .

Décorez avec un zeste de citron confit si vous avez.

 

 

 


 

Publié dans cuisine

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Mon fondant à l'orange

Publié le par La Pilounette

 

                   C'est très certainement un de mes gâteaux préférés !
                            A déguster avec un p'tit thé au citron !




 

 

 

 

Publié dans cuisine

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