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Muguet de Mai

Muguet de Mai

Muguet de Mai

Cette jolie fleur appelée aussi "clochette des bois" symbolise le premier mai ainsi que la fête du travail . Le muguet a une floraison relativement courte ce qui est un véritable casse tête pour les fleuristes.Celui de mon jardin est en fleur depuis 3...

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Tartelettes chocolat / caramel

Tartelettes chocolat / caramel

Tartelettes chocolat / caramel

Il me restait un peu de pâte sablée au chocolat , j 'ai donc fait un essai très concluant de tartelettes au chocolat avec une tablette de Nestlé dessert chocolat caramel. J'ai donc fait une ganache courante ( crème liquide chaude + chocolat + beurre)...

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Fleurs ou légumes ou les 2 !

Fleurs ou légumes ou les 2 !

Fleurs ou légumes ou les 2 !

Et bien voilà, le printemps est enfin là , bientôt nous allons sortir nos petites robes et les quelques rondeurs que nous avons amassé cet hiver vont nous gènés ! Donc , je vous propose pour éviter d'en rajouter , de grignoter ce beau et bon bouquet de...

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Les asperges sont sorties !

Les asperges sont sorties !

Les asperges sont sorties !

Ce matin , je me suis arrêtée chez le maraîcher tout prêt de chez moi pour acheter des asperges tout juste ramassées du champ . Quelques minutes de cuisson vapeur et une vinaigrette toute simple à la verveine citronnelle ... et voici une petite entrée...

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10 ans !

10 ans !

10 ans !

Mercredi dernier , 2 de mes petits enfants fêtaient leur 10 ans ! Arthur qui malheureusement n'était pas là , habitant trop loin , mais je sais que sa Maman lui avait préparé une jolie fête avec plein de petits copains et copines . Célia pour qui j'avais...

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Fleurs de printemps

Fleurs de printemps

Fleurs de printemps

J'ai ramassé au cours d'une petite promenade de jolies fleurs bleues , des muscaris sauvages et pour les autres je n'ai pas trouvé leur nom .......... J'ai aussi ramené des poireaux sauvages, il y en avait à profusion le long des champs . Parait-il que...

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Une pavlova

Une pavlova

Une pavlova

La pavlova est un dessert à base de meringue nommé ainsi en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova . Sa spécificité est d'être croustillante à l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur. La pavlova est généralement nappée de crème fouettée ou de...

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