Petites tartelettes du Samedi !

Publié le par La Pilounette

 

 Envie de sucré tout simplement ...

 Donc de retour du marché , une partie des figues et des prunes que je venais d'acheter ont fini en tartelettes.

 Une aux figues, une aux prunes et deux mixtes (prunes et figues)

 

                           Pour 4 grandes tartelettes :

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 * 150g de pâte brisée ( maison de préférence )

 * 6 grosses prunes 

 *6 belles figues ( ici de Solliès )

 

                           Pour la garniture :

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 * 1 oeuf

 * 1 sachet de sucre vanillé ( pas indispensable )

 * 3 cuil. à  soupe de sucre en poudre  

 * 1 belle cuil. à soupe de miel ( ici miel de citronnier )

 * 1/2 brick de 25 cl de crème liquide 

 * 2 cuil. à soupe de poudre d'amandes

 

   Faire chauffer le four à 180°.

   Foncer vos moules avec la pâte .Installer vos fruits sur la pâte .

  Mettre l'oeuf dans un saladier avec le sucre ,  le miel, la crème et la poudre d'amande.

 Bien mélanger pour avoir un appareil sans grumeau et verser sur les fruits.

 Cuire environ 25 mn à 180° ( suivant votre four )

 

 

Figues et prunes

 

 

Publié dans cuisine

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annie fils-creatifs 10/10/2013 19:35

miam miam les tartellettes merci pour la recette ! bonne soirée annie

chemindetables 11/09/2013 19:14

hummmmm ça a l'air délicieux.....
bisous
patricia

La Pilounette 14/09/2013 15:36



Merci  et bonne journée !


Bizzz



Thérèse 09/09/2013 13:42

Très appétissantes tes tartelettes!
Bel après midi.
Bisous.

Sylvie 07/09/2013 19:08

Elles sont sympa ces petites tartelettes, et rapides à exécuter.
Merci du partage.
Bon dimanche.
Sylvie

Lylou.Anne 07/09/2013 18:11

Miam pour les deux, vous allez vous régaler.
Merci du partage de tes recettes Josie, bonne soirée.
Bisous.
Lylou