Ma tarte provençale

Publié le par La Pilounette

                                                     Pour 6 à 8 personnes

 

 * 1 pâte brisée

 * 600g de ratatouille

 * 4 cabécous ( petits fromages )

 * 1 cuil. à soupe de crème fraîche

 * 1 cuill. à soupe de pesto vert

 * 1 cuil. à soupe de moutarde

 * 3 œufs

 * sel et poivre

 * basilic ciselé

 

Préchauffer le four à 210° ( therm. 7 )

réchauffer la ratatouille et l'égoutter un peu.

Dans un saladier , battre les œufs avec la crème, la moutarde , le pesto ,  le basilic, saler et poivrer.

Etaler votre pâte dans le moule, la piquer un peu et répartir la ratatouille; installer les cabécous et la préparation aux œufs.

Enfourner 35 mn à mi hauteur et servir tiède avec une salade. 

  

 

Publié dans cuisine

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Chef Service François 11/02/2011 17:56


Et c'est absolument délicieux à déguster.
J'aime beaucoup vos décorations de tables. Elles sont à la fois jolies et très originales.
A+ François


La Pilounette 11/02/2011 18:56



Merci de la visite et bonne soirée !



sylvianne 11/02/2011 12:14


Merci pour cette belle recette!
Biz Sissi


La Pilounette 11/02/2011 18:59



très bonne soirée et bonne continuation !



chemindetables 11/02/2011 11:13


ta recette est très sympa et ça a l'air délicieux
à tester
merci du partage
bisous
patricia


La Pilounette 11/02/2011 19:04



a tester et ensuite on l'adopte ! LOL


Bonne soirée



Patricia-Embroidery 11/02/2011 05:36


miamm ca donne envie d'essayer bonne journée


La Pilounette 11/02/2011 19:03



Passe une bonne soirée !



tattoo 10/02/2011 22:28


elle est superbe cette tarte


La Pilounette 11/02/2011 18:59



Et  de plus très bonne !


Bonne soirée et à bientôt !



fabymary poppins 10/02/2011 18:30


coucou voilà une recette que je vais faire j'aodre les légumes du soleil et les tartes salées bisous


La Pilounette 11/02/2011 19:00



Bonne soirée !


Biz



Alberie26 10/02/2011 18:06


trop belle recette de tarte !! je note sans attendre :) Bize !


La Pilounette 11/02/2011 19:00



Merci et bonne soirée Amandine !