On consomme annuellement 69 millions de pommes dans le monde !
Et il existerait plus de 6000 variétés !
On peut distinguer 5 grandes familles : gourmandes, parfumées, équilibrées, rustiques ou toniques. De la subtile Golden à la Granny Smith croquante et acidulée, il y en a pour tous les goûts !
Moi, je les aime toutes, avec une petite préférence pour les pommes rouges ; Ces pommes attirent l'oeil au premier regard et nous incitent à les croquer sans modération.
J'essaye de changer et de découvrir de nouvelles variétés et ces jours ci j'ai acheté des "Red délicious " qui m'ont fait pensé à la pomme de Blanche neige tant elles étaient attirantes !
De la vision de ces jolies pommes , il
n'a fallu qu'un pas pour que
surgisse l'idée d'une
petite déco de
table !
L'automne approchant, j'ai associé tout
naturellement à ces fruits de saison
une parure de jolis feuillages
ainsi qu'un bocal d'amandes
de mon jardin.